Backleberkäse

Review of: Backleberkäse

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On 16.07.2020
Last modified:16.07.2020

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Backleberkäse

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Im Bachofen bei ca. Äpfel und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und in Margarine schmoren. Zwiebel-Apfelmischung auf den Leberkäse geben, mi.

Porree putzen, gründlich waschen und kleinschneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Hinzufügen und weiter schmoren.

Wasser zugeben und etwas einkochen lassen. Leberkäse und Paprikaschoten in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Leberkäse kurz anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprikastreifen zugeben und kurz weiter braten.

Die Chilisauce und das Wass. Schnelles für Zwischendurch oder: was Kinder gerne essen! Kartoffeln pellen und in grobe Würfel schneiden.

Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Muskat würzen. Den Leberkäse würfeln, zu den Kartoffeln geben und ca. Leberkäse in Streifen schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Amazon Pay.

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Das vorbereitete Brät kann beim Metzger im Rohzustand in einer Aluminiumform gekauft werden. Er sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und bestmöglich auch am gleichen Tag verarbeitet werden.

Das rohe Leberkäse-Brät auf die mittlere Schiene in den Backofen geben. Nach 15 Minuten wird der Backofen auf Grad heruntergedreht und der Leberkäse wird zu Ende gebacken.

Nach dem Backen wird der Leberkäse aus dem Ofen genommen und sollte bei Zimmertemperatur 10 Minuten ruhen. Erst nach dieser Zeit wird der Leberkäse aus seiner Form geholt und am besten noch warm serviert.

Die einfache Variante: Man nimmt den selbst gebackenen Leberkäse, schneidet ihn in ca. Leberkäse Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich.

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